De como servir la comida, a la toalla del baño: tips para evitar los contagios en Año Nuevo
En medio de un aumento de casos de coronavirus en el AMBA y tras el descubrimiento de una nueva cepa del virus en Gran Bretaña, los argentinos y las argentinas se reuniran para recibir el 2021 y son muchos los recaudos sanitarios que hay que tomar.
Por eso mismo, para evitar contagios, los infectologos recomiendan mantener una seria de medidas durante el encuentro, las cuales incluyen mantener la distancia y permanecer con el barbijo puesto todo el tiempo.
Sobre esto, el infectologo Daniel Pryluka, miembro de la Sociedad Argentina de Infectologia y jefe de infectologia en el Hospital Velez Sarfield, explico a BigBang que lo principal y a lo que mas atento hay que estar es a que los invitados permanezcan a la mayor distancia posible y con el barbijo puesto todo el tiempo.
“Vengo observando que se juntan tres o cuatro amigos en una cerveceria, pero siguen charlando despues de comer sin el barbijo. Yo me puedo juntar con alguien a tomar un cafe, lo tomo, y me lo tengo que volver a colocar al tapaboca, obvio que comer y tomar con el barbijo es imposible, pero es ese rato nada mas”, indico.
El profesional sostuvo tambien que la mejor opcion para los encuentros es hacerlos al aire libre; en balcones amplios, terrazas o en un parque, pero que si se esta en un lugar cerrado, hay que tener la precaucion de mantener siempre las ventanas bien abiertas.
Ademas, el infectologo aclaro que cada anfitrion debe darse cuenta del espacio con el que cuenta para el encuentro, y evitar juntar muchos amigos o familiares si vive en un departamentos pequeño.
Respecto a como presentar la comida, Pryluka menciono a este sitio que lo mejor es que una sola persona acerque los platos a cada uno de los invitados, y que se eviten bandejas en comun.
“Hay que tener cuidado de no pinchar con el tenedor sucio, no se pueden mezclar cubiertos. Lo ideal seria que una persona le sirva a todos”, comento. De la misma manera, en lo relacionado al lavado de manos, el profesional aclaro que debe hacerse de manera seguida, y que el riesgo no se da tanto por compartir la misma toalla (la cual generalmente esta en el baño y es usada por todos los que entran), ya que las personas se secan una vez hecho el lavado.
“El papel descartable es mejor que la toalla, pero tocas la toalla cuando te lavaste las manos, por eso con el coronavirus, que lo mata el jabon, eso no seria un problema. Aun asi, si puedo poner papel es mucho mejor, de hecho en las instituciones de salud hace muchos años no existe la toalla de tela, pero no sirve si esta mal puesto y el que se seca termina tocando todo”, argumento.
En cuanto al tiempo que debe durar el encuentro, Pryluka aseguro que esta comprobado que si uno esta en contacto con un infectado por pocos minutos, y cuenta con todas las medidas de seguridad, es poco probable un contagio, aunque si uno permanece al lado de un enfermo durante toda una noche, el riesgo se hace mayor.
Cuando las reuniones no pueden darse al aire libre por diferentes motivos, el infectologo destaco que el uso del aire acondicionado puede ser bueno, siempre y cuando se trate de un aparato que recicle el aire.
“Si el aire recicla el ambiente, eso esta bueno, porque saca aire contaminado, y entra aire limpio, hoy en dia muchos cuentan con esa renovacion. Pero si en la oficina todos se ventilan con el mismo aire, y lo vuelve a usar y hay una persona enferma, no sirve”, aclaro.
“Con respecto a los ventiladores de pie, recircula el aire contaminado, el de techo tambien, por eso si es un dia de mucho calor como ocurre en Navidad o Año Nuevo, es bueno usarlo con las ventanas abiertas, para que el aire baje y salga por la ventana”, indico por ultimo.
Del mismo modo, Eduardo Lopez, uno de los infectologos que integra el comite de expertos que asesora al Gobierno, dijo a BigBang que lo ideal es que en las juntadas los ambientes permanezcan bien ventilados, y que en caso de tener que encontrarse dentro de un lugar cerrado, que no se supere a las 10 personas.
“La distancia puede ser un metro y medio, y es posible que se armen burbujas de mesa, en lugar de tener una mesa en comun, de tal manera de que se puedan poner las mesas a dos o tres metros, y que no esten ocupadas por mas de tres o cuatro personas”, sostuvo.
“Si se van a mezclar adultos mayores con adolescentes, todos deben cubrirse muy bien para no infectar a los mayores en las reuniones privadas. Hay que sacarse el barbijo solamente al momento de la comida o para tomar y luego volver a colocarselo”, cerro.